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Die sieben Getreide
Die sieben Getreide
Kultischer Ursprung der Getreide – Weizen – Dinkel – Reis – Gerste – Hirse – Roggen – Hafer – Mais – Bezug zu Planeten und Wochentagen - Jetzt reduziert auf 12.00 Euro
978-3-723515-22-8
16,90 EUR
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Dinkel, Einkorn und Emmer
Dinkel, Einkorn und Emmer
Geschichte, Gesundheitliches, Produkte aus Dinkel und Grünkern, Einkorn und Emmer, Getreide und Kohlenhydrate – Anbauqualität und Sorten - vegetarische Rezepte - mit vielen Fotos
978-3-922290-35-3
12,80 EUR
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Backen von Brot und Gebäck aus allen sieben Getreidearten    10. überarb. Aufl. neu
Backen von Brot und Gebäck aus allen sieben Getreidearten 10. überarb. Aufl. neu
Brote aus Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Hirse, Mais, Reis, auch Buchweizen - Gebäcke - Stollen - Einführung in die Grundlagen vom Backen - auch mit glutenfreien Getreidearten - Brote für Menschen mit Zöliake oder Glutenempfindlichkeit - mit vielen Farbfotos zu Broten und zur Zubereitung - Zeitplan für Brote
978-3-922290-23-0
16,80 EUR
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Getreide-Zubereitungen
Getreide-Zubereitungen
Getreide bringen eine große Vielfalt in die Küche. Welche verschiedenen Getreidearten und Produkte gibt es? Wie wirken sie gesundheitlich und wie bereitet man sie schmackhaft und bekömmlich zu? Dieser neu überarbeitete Buchklassiker gibt darauf Antworten. Der Rezeptteil bietet einfache Anleitungen für vegetarische und vegane Gerichte aus allen Getreidearten: Suppen - Getreidesalate - Pizza und Gemüsekuchen - Back- und Bratlinge, Dessert - Brotaufstriche - Getreiderezepte aus aller Welt. Dabei spielen die Gemüse als wichtiger Bestandteil eine große Rolle. Auch ergänzen Hülsenfrüchte einige Rezepte und liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß.
978-3-922290-18-6
14,80 EUR
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Vollwertküche für Singles und Berufstätige
Vollwertküche für Singles und Berufstätige
Rezepte für die schnelle Küche aus Getreide mit allen Getreidearten
978-3-89539-446-1
12,90 EUR
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Getreidedrinks
Getreidedrinks
Getränke aus Getreide und Portraits der Getreidearten - Getreidedrinks mehr als Milchersatz - Eignung bei Allergien - Was ist drin in Getreidedrinks? - Rezepte mit Getreidedrinks
978-3895393983
10,80 EUR
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Getreideküche im Rhythmus der Wochentage
Getreideküche im Rhythmus der Wochentage
Rezepte gegliedert nach Wochentagen und zugehörigem Getreide – vom Weizen, Reis, Gerste, Hirse, Roggen, Hafer bis zum Mais – Hauptgerichte – Desserts - Gebäcke und Brot.
9783925051043
16,80 EUR
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