Grundlage unserer Arbeit ist die Anthroposophie. Unsere Geschäftsstelle ist in Bad Vilbel. Regionale Aktivitäten finden im Rhein-Main-Gebiet statt. Wir finanzieren uns über Mitgliedsbeiträge. Spenden sowie Veranstaltungen
und freuen uns über neue aktive oder fördernde Mitglieder! Wollen Sie Mitglied oder Förderer werden?

 Sie erreichen uns in der Geschäftsstelle von Montag bis Donnerstag von 9.30 bis 13.30 Uhr.

Vorstand

Dr. sc. agr. Petra Kühne

Dipl. Ernährungswissenschaftlerin

Leiterin im Arbeitskreis für Ernährungsforschung, Forschungsprojekte, Redaktion des „Ernährungsrundbriefs“, 

Beiträge in Zeitschriften, Vortrags- und Kurstätigkeit, Buchautorin.

im Vorstand seit 1993

Judith Schake

Dipl. Ökotrophologin (FH), Absolventin der Fachschule für Biologisch-Dynamischen
Landbau am Dottenfelder Hof, in der Geschäftsführung, Kursorganisation und
Forschungsprojekten tätig, Referentin bei AKE Kursen, Autorin im Ernährungsrundbrief,

im Vorstand seit 2019

Astrid Schmitt-Dossou, Dipl. Ökotrophologin und gelernte Demeter-Gärtnerin,
tätig als Dozentin in der Erwachsenenbildung, Autorin des Ernährungsrundbriefes
und Dozentin bei AKE Kursen,

 im Vorstand seit 2022

Beirat

Der Beirat berät den Vorstand in fachlichen Fragen. Vorstand und Beirat treffen sich, um Ideen auszutauschen,
über Projekte zu beraten und besondere Themenschwerpunkte zu diskutieren.

 
Thomas Bischoff, Dipl. Ökotrophologe und Koch,

lange Jahre Küchenleiter in einer Waldorfschule, Kursgeber

im Beirat seit 2010

Dr. Isabell Hildermann, 

Müllerin und Agrarwissenschaftlerin, Absolventin der AKE-Fortbildung „Anthroposophische Ernährung“, 

leitende Tätigkeit in einer Firma für Getreideverarbeitung

im Beirat seit 2017

Dr. Sönke Knop

Volkswirt, Dozent und Berater im Bereich Unternehmenskommunikation, Hobbyimker, Yogalehrer, 

Absolvent der AKE-Fortbildung „Anthroposophische Ernährung“.

im Beirat seit 2026

Brigitte Kögler

Bauzeichnerin, Dipl.-Ing. für Architektur, staatl. anerkannte Erzieherin, Waldorferzieherin und Waldorflehrerin, 

Absolventin der AKE-Fortbildung "Anthroposophische Ernährung"

im Beirat seit 2026

Renate Lendle

Dipl. Biologin, bis 2021 in der Verwaltung und als Dozentin des AKE tätig

im Beirat seit 2000

Heidi Leonhard 

Referentin für nachhaltiges Kochen und Ernährung, Fermentista, Absolventin der AKE Fortbildung "Anthroposophische Ernährung"

im Beirat seit 2022

Marianne Nitsche, Dozentin, Autorin, Dipl. Volkswirtin, war als Erzieherin
in einem Kindergarten tätig. Lektorin und Autorin des Ernährungsrundbriefes,
im Vorstand von 1996-2022. 

im Beirat seit 2022

Dr. Peter Stolz, Chemiker, leitet die Firma "Kwalis", Qualitätsforschung
für Lebensmittel, Dipperz

m Beirat seit 2001