Ernährungsrundbrief 2-23
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Schwerpunkt: Hirse
- Hirse - Körner mit Vergangenheit und Zukunft
- Hirse - nährstoffreich und heilsam
- Interviews zu Hirseanbau und -verarbeitung
- Hirse im Kindergarten
- Rezepte mit Hirse
Pilze und Algen in der Nahrung
Leseprobe Hirse - kleine Körner mit Vergangenheit und Zukunft
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