Herzlich willkommen!
NEUER Onlinekurs im Frühjahr 2025
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Basiskurs an 4 Abenden
Interessantes aus unserer Arbeit
- Glutenfreie Ernährung mit Getreide, Pseudogetreide und Knollen
- Kinderernährung - gesunde Kost von Anfang an
- Informationen zu Dinkel und Hülsenfrüchten (Forschungsprojekte).
- Seminare, Vorträge (Veranstaltungen).
Buntes Gemüse für trübe Herbsttage
Buchweizenbulgur mit buntem Gemüse
Die Rezepte auf unserer Homepage sind vegetarisch oder vegan, vollwertig mit Getreide.
Unser Bücherangebot
Gltuenfrei essen -
schmackhaft und vollwertig bei Unverträglichkeiten
Hier erfahren Sie mehr zum Inhalt
Weitere Bücher unseres Angebots
Schwerpunkt: Mikrobiom und Ernährung
mit Artikeln über Beziehung Darm und Gehirn, Fermentieren, Vom Bauchdünger zum Gehirndünger, Pinioniere der milchsauren Gärung
Vollwertige Rezepte mit Getreide und Pseudogetreide
4 Hefte im Jahreslauf - rund um eine individuelle,
ökologische, soziale und ganzheitliche Ernährung.
Bestellen Sie doch einfach mal ein Probeheft der Zeitschrift