Benutzerspezifische Werkzeuge
Sie sind hier: Startseite Leseprobe
Artikelaktionen

Leseprobe

Eine Ebene höher

Hier finden Sie in regelmäßigem Wechsel interessante Artikel aus dem Ernährungsrundbrief. Viel Freude beim Lesen!

Die verschiedenen Tiermilcharten

Wenn ein Kind geboren wird, ist die beste Nahrung die Muttermilch. Für ein Tierkind ist es ebenfalls die Nahrung seiner Mutter – Kuhmilch für das Kalb, Stutenmilch für das Fohlen und Katzenmilch für das Kätzchen. Alle Säugetiere produzieren Milch für ihre Nachkommen. Heute weiß man, dass es nicht einfach ist, ein Tierjunges wie z.B. ein verlassenes Kätzchen einfach mit vorhandener Kuhmilch aufzuziehen, denn jede Tiermilch ist verschieden.

Mehr

Aronia - eine heimische Superfrucht

Die Aroniabeere gehört zu den wieder entdeckten Beerenarten. Und das, obwohl die Aronia keine Beere, sondern botanisch ein Kernobst der Rosengewächse ist. Sie wird zurzeit neben Acai-, Goji-, Him-, Brom-, Heidel- und schwarzer Johannisbeere in den Medien zu den sogenannten „Superfruits“ gezählt.

Mehr

Müssen wir weniger Salz essen?

Essen Sie zu viel Salz? Wenn Sie diese Frage bejahen gehören Sie als Frau zu den 70 % der Bevölkerung und als Mann sogar zu den 80 %, bei denen dies der Fall ist. Allerdings ist es gar nicht so einfach die Salzmenge festzustellen. Es hat nämlich meist nicht so viel mit dem tatsächlichen Salzen in der Küche und am Esstisch zu tun, sondern mit der Menge an verarbeiteten Lebensmitteln, die man zu sich nimmt.

Mehr

Chiasamen

Seit einiger Zeit wird über die Chiasamen viel berichtet. Man rechnet sie zu den Superfoods, d.h. Lebensmitteln, die reichlich mit bestimmten wertgebenden Inhaltsstoffen ausgestattet sind. Chia zählt zu den Ölsaaten. Der Name stammt aus der südamerikanischen Mayakultur.

Mehr


Powered by Plone CMS, the Open Source Content Management System

Diese Website erfüllt die folgenden Standards: