Hormone und Ernährung - die Schilddrüsenhormone RB 4-19
Wenn wir in Stress geraten, produziert unser Körper Stresshormone. Sie haben die Aufgabe, bestimmte Stoffwechselprozesse in Gang zu bringen, um die Stresswirkungen zu vermindern. Auch im Umgang mit den Nahrungsmitteln spielen verschiedenste Hormone eine wichtige Rolle.
Sie sind die Vermittler von Gefühlen und Instinkten, Hunger und Sättigung, Genuss und Ekel.
Den gesamten Artikel finden Sie im Anhang und in der aktuellen Ausgabe unserer Zeitschrift:
Ernährungsrundbrief 4-2019