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Beerenobst- Vielfalt in Formen und Farben 2-21
2021 ist das Internationale Jahr für Obst und Gemüse! Dies rief die UNO gemeinsam mit der FAO aus. Grund: der Verzehr und auch der Anbau von Obst und Gemüse soll erhöht werden. Beide Lebensmittelgruppen gelten als gesund und schützen vor Herz-und-Kreislauferkrankungen.
Beerenobst liefert gute ernährungsphysiologische Beiträge, wie im Artikel von Frau Dr. Kühne zu lesen ist.
Nachhaltig Ernähren mit Winterporree
Gesund altern – gesund ernähren - Vortrag in Frankfurt