Haferflocken-Burger - farbig
Vegetarische Burger oder Bratlinge - ohne Ei. Sehr beliebt als Beilage.
4 Stück
200
g Haferflocken
250
ml Mineralwasser
3 EL Joghurt
2 EL Öl vermengen, 20 Min.
quellen lassen
100
g Kürbis, Möhren fein schneiden, zerkleinern, zu
Haferflocken geben
50
g Mandeln,
gem.
Muskatnuss ger.,
Paprika, Curry
Salz alles zufügen, kräftig abschmecken
etwas Bio Bratöl flache Bratlinge mit nassen oder öligen Händen formen,
knusprig braten