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Hafer! Cholesterin- und Blutzuckersenker

Hafer ist den meisten Menschen als Haferflocke und als Zutat im Müsli bekannt. Aber das Rispengetreide ist zu viel mehr zu verwenden.

Hafer! Cholesterin- und Blutzuckersenker

Haferrispe

Die wieder neu erforschten Erkenntnisse über seine Gesundheitswirkungen bei Diabetes, zur Cholesterinsenkung und seine gute Sättigungswirkung haben das Interesse an Hafergerichten gesteigert. 

In unseren neuen Broschüre Hafer – das Energie-Getreide finden Sie neben Beschreibungen des Getreides und den gesundheitlichen Wirkungen, viele schmackhafte, vegetarische Rezepte. Eine Kostprobe - leckere Hafer-Gemüse-Waffeln- finden Sie unter Rezepte.

Viele Freude beim Ausprobieren!

Ihr Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V.

Rezepte: 

Haferflockenwaffel mit Paprikagemüse

Hafercreme mit Äpfeln

Haferflocken-Sonnenblumenbällchen

 

 


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