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Wildkräuter erleben

Was Jahresversammlung
Wann 01.06.2018 18:30 bis
02.06.2018 15:30
Wo Freie Bildungsstätte "der hof" Frankfurt am Main (D)
Kontakt-Telefon 06101-521875
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AKE Jahres- und Mitgliederversammlung 2018

Welche Bedeutung haben Wildkräuter in der Ernährung?

Wie unterscheiden sie sich von unseren Kulturpflanzen?

Nach einführendem Vortrag am Freitagabend und einer Darstellung der goetheanistischen Methode findet am Samstagvormittag ein Kräutersammeln statt. Anschließend werden Gerichte damit zubereitet und in einem Workshop Wahrnehmungsübungen an Pflanzen angeboten.

Programm:

Freitag, den 1. Juni 2018  

18.30 Empfang mit Imbiss

19.00  Begrüßung

19.15  Vortrag Wild- und Kulturpflanzen in der Ernährung    Dr. Petra Kühne

            Diskussion und Ausklang

Samstag, den 2. Juni 2018

9.00    Pflanzenbetrachtung nach der goetheanistischen Methode  Astrid Schmitt-Dossou          

10.00  Gemeinsames Kräutersammeln in Niederursel

11.30 Workshops:
              1) Zubereiten mit Wildkräutern

             2) Wahrnehmungsübungen an Pflanzen

13.00  Mittagessen

14.00  Mitgliederversammlung AKE – offen für alle

              Aktivitäten 2017 -  Finanzen 2017

              Entlastung des Vorstands

              Satzungsänderung

              Zukünftige Projekte 2018

15.30  Gemeinsamer Abschlusskaffee

           

Ort: Frankfurt am Main, Freie Bildungsstätte „der hof“ Niederursel

Die Teilnahme an der Mitgliederversammlung ist kostenlos.

Anmeldung: Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V.

Eintritt Jahresversammlung: 50,- Euro, AKE Mitglieder 40,-

Nur Vortrag am Freitag 9,00 Euro   Verpflegung 15,00

Vegetarische Bio-Verpflegung 15,-

   

Brennessel

 

 

 

 

 

 

 

 

Bild: AKE, Bad Vilbel


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