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Ernährung und Gesundheit - kurz gefasst

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Arbeitskreis für Ernährungsforschung
6,50
Arbeitskreis für Ernährungsforschung
jeweils eine Seite zu aktuellen Themen - insgesamt 28 Themen
Loseblattordner, 30 Seiten - 4. Auflage, 2015
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Beschreibung der Themen:

Anthroposophische Ernährung – Welche Ernährungsform ist richtig? – Vegetarische und vegane Ernährung – Allergie-Prävention - Wie sich Ernährungsgewohnheiten beim Kind ausbilden - Omega-3-Fettsäuren und Gesundheit - Laktose-Intoleranz - Fruktose-Malabsorbtion - Kann man Kartoffeln mit Schale essen?

 

Inhalt der Kapitel

  • Anthroposophische Ernährung
  • Ernährungsformen
  • Kinderernährung
  • Gesundheit - Umgang mit Unverträglichkeiten
  • Lebensmittelqualität

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