10 Jahre Bio-Siegel
Rund 62.000 Produkte tragen inzwischen das staatliche Bio-Siegel. Vor 10 Jahren wurde es vom deutschen Landwirtschaftsministerium eingeführt. Das Bio-Siegel steht für eine ökologische Produktion und artgerechte Tierhaltung.
Es darf genutzt werden, wenn die EU-Vorschriften für den ökologischen Landbau eingehalten werden. Dazu gehören unter anderem:
- Die landwirtschaftlichen Zutaten müssen zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau stammen.
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Die Bezeichnung von Lebensmitteln als "Bio"
oder "Öko" ist nur zulässig, wenn Erzeuger, Verarbeitungs- und
Importunternehmen die EU-Vorschriften für den ökologischen Landbau Rechtsvorschriften
für den ökologischen Landbau
Inzwischen gibt es seit 2010 das EU Bio-Siegel, das verpflichtend für Bio Produkte ist. Das staatliche Bio-Siegel kann freiwillig neben diesem aufgedruckt werden. Zunehmend verliert jedoch das staatliche Bio Siegel seine Bedeutung, da das EU Bio Siegel den Verbrauchern die Öko-Kennzeichnung deutlich macht.